給与・バック

指名バック(しめいばっく)

お客様がキャストを指名した際に発生する「指名バック」の仕組みと、セットバック・ドリンクバックとの違いを解説。

指名バックとは

**指名バック(しめいばっく)**とは、お客様がキャストを指名した際に、キャストに還元される報酬のことです。一般的には「指名料金 × バック率」で計算されますが、バック率や計算方法は店によって大きく異なるため、自分の店の規定は事前に確認しておく必要があります。

指名バックとセットバック・ドリンクバックの違い

指名バックセットバックドリンクバック
計算の元になる金額指名料金セット料金ドリンク代
発生する場面指名されたときセットが入ったときドリンクが注文されたとき
本指名・場内指名での差店によって異なる場合がある基本的に差はない基本的に差はない

確認しておきたいこと

  • バック率と計算方法:指名料金そのままか、一部のみが対象かなど店ごとに違う
  • 本指名と場内指名の扱い:バック率が分かれている店もある
  • 支払われるタイミング:日払い・月末払いなど店の規定による

パピマネでの活用

パピマネでは、どのお客様に指名してもらったかを来店ごとにメモできます。月末に自分の指名の傾向を振り返る際の記録として役立ちます。

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覚えた用語を、日々の記録にも お客様の好みや会話、来店・売上をパピマネに記録して、次回の対応を考える材料に。
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