こんにちは！元キャバ嬢のエリーです。
もうすぐ自分のバースデーイベント、というキャバ嬢さん。
こんな気持ちになっていませんか？
「誰も来てくれなかったらどうしよう…」
「お誘いLINE、どう送ればいいの？おねだりみたいで気まずい」
「ドレスも装花も自腹って聞いたけど、赤字にならない？」
わかります。
私も初めてのバースデーの前は、１ヶ月くらい前からずっとお腹が痛かったです(笑)
でも大丈夫。
バースデーイベントは、才能でもルックスでもなく準備の量で結果が決まるイベントだからです。
今回はこの３つを解説します。
- ３ヶ月前から逆算する、バースデー集客ロードマップ
- 「行きたい」と思わせるお誘いLINEと、送ってはいけないNG LINE
- 当日の立ち回り・お金の話・翌日のお礼LINEまで
読み終わる頃には、今日からやるべきことが１つに絞れているはずですよ！
なぜバースデーに人が来ないのか？勝負は「当日」ではなく「３ヶ月前」
バースデーイベントで人が集まらない子には、共通点があります。
それは、告知が２週間前から始まっていること。
断言します。
２週間前から誘っても、太客のスケジュールはもう埋まっています。
社長さんも会社員のお客様も、２週間後の夜はとっくに予定が入っているのです。
逆に売れっ子は何をしているか。
私の周りのナンバー嬢は、みんな２〜３ヶ月前から動いていました。
「◯月にバースデーやるんだ〜」と、雑談の中でさりげなく種をまいておくのです。
「来てくれない」のではなく「思い出してもらえていない」
もうひとつの原因はこれです。
お客様はあなたのことを嫌いになったわけではありません。
ただ単純に、忘れているだけなんです。
半年顔を見ていないお客様が、あなたの誕生日を覚えているはずがありませんよね。
だからこそ、バースデーは「思い出してもらう作業」から始まります。
そしてこの作業は、日頃から顧客管理をしている子が圧倒的に有利です。
３ヶ月前から逆算！バースデー集客ロードマップ
ここからは、具体的なスケジュールを時系列で並べていきます。
そのまま真似してもらって大丈夫です。
３ヶ月前｜「予告」と「リストアップ」
まずやることは、告知ではなくリストアップです。
過去１年に来てくれた全員を書き出しましょう。
そして「絶対来てほしい太客」「来てくれたら嬉しい常連」「久しぶりに繋ぎ直したい人」の３つに分けます。
このリストが、あなたのバースデーの土台になります。
同時に、来店中のお客様には雑談レベルで予告を始めてください。
「◯月にバースデーやるので、その頃また会いたいです〜」くらいで十分です。
２ヶ月前｜店との打ち合わせ・シャンパンタワーの判断
装花や店内装飾は、業者の予約が必要な場合があります。
シャンパンタワーをやるかどうかも、この時期に決めましょう。
判断基準はシンプル。
確実に出してくれる太客の顔が、具体的に浮かぶかどうかです。
浮かばないなら、やらない勇気も立派な戦略ですよ。
１ヶ月前｜正式なお誘い開始
ここで初めて、リストの全員に個別LINEを送ります。
一斉送信ではなく、必ず一人ひとりに。
同時に、SNSでのカウントダウン投稿もスタートしましょう。
２週間前｜来店予定を「日時」で確定させる
「行くよ〜」は、まだ予約ではありません。
「何日の何時ごろですか？」まで聞いて、はじめて集客完了です。
このタイミングで黒服さんに来店予定を共有しておくと、当日の席まわしがスムーズになります。
前日〜当日朝｜リマインドは１回だけ
「明日です！」の一言でOKです。
しつこいリマインドは、それだけで足が遠のく原因になります。
来てくれる人が変わる！お誘いLINEの正解とNG
一番みんなが悩むのが、この誘い方ではないでしょうか？
「来て」と言うのが申し訳ない、と感じる子はとても多いです。
でも、考え方を変えてみてください。
お客様は「誘われなかった」ことのほうが、ずっと寂しいんです。
NG例｜これを送ると既読スルーされます
- 一斉送信丸出しの「バースデーやります！来てね！」
- 「最近ピンチで〜」という遠回しなおねだり
- スタンプだけ、ポスター画像だけを投げる
どれも「私」ではなく「イベント」の話になっているのが敗因です。
OK例｜主語を「会いたい」にする
私が現役時代に一番反応が良かったのは、この型でした。
「◯◯さん、覚えてますか？前にゴルフの話でめちゃくちゃ盛り上がった日のこと(笑) 実は◯月◯日にバースデーやるんです。その日、◯◯さんに会えたら一番嬉しいなと思って連絡しました！」
ポイントは３つあります。
- 相手だけの思い出をひとつ入れる
- 「一番」「◯◯さんだから」と特別感を出す
- 最後を疑問形にして返信しやすくする
営業LINEの基本は、こちらの記事でも詳しく書いています。
「その日は行けない」と言われたときの神対応
ここで落ち込んで終わる子と、売上に変える子が分かれます。
正解はこれです。
「ごめん、その日どうしても出張なんだ」
「全然大丈夫です！じゃあ前の週に、二人だけで先に乾杯させてください♪」
バースデーは１日ではなく、前後２週間まるごとイベント期間にしてしまいましょう。
「前夜祭」「後夜祭」という名目なら、お客様も来やすくなります。
独占欲の強いお客様は、そもそも当日の混雑を嫌います。
そういうお客様こそ、あえて別日にお誘いするのが正解ですよ。
当日の立ち回りと、赤字にしないお金の話
準備が終われば、当日はもう答え合わせです。
でも、当日にしかできないミスもあります。
１．席順を必ず事前に決めておく
一番多い当日のトラブルが、お客様同士のバッティングです。
独占欲の強いお客様と、いつも大人数で来るお客様を隣同士にしてはいけません。
来店時間をずらす、卓を離す。
この２つだけで、事故はほぼ防げます。
２．飲みすぎない
主役だからと乾杯を繰り返して、後半つぶれる子が毎年います。
せっかく来てくれたお客様の顔を覚えていない、なんて最悪ですよね。
水を挟む、乾杯は一口だけ。
これだけです。
３．写真は帰り際に必ず１枚
お見送りのタイミングでのツーショットは、翌日のお礼LINEで最強の武器になります。
「今日はありがとう」より、写真１枚のほうが何倍も残ります。
自腹はどこまで？赤字を防ぐ考え方
ドレス、装花、ノベルティ、いただいたプレゼントへのお返し。
このあたりは、お店によって負担の線引きがまったく違います。
だからこそ、「何がお店負担で、何が自腹か」を必ず事前に確認してください。
シャンパンタワーも段数で金額が大きく変わりますし、設置料が別途かかることもあります。
見栄で規模を大きくして、手元にお金が残らなかった…という話は本当によく聞きます。
私の意見は、はっきりしています。
１年目は身の丈でいい。
他の子のタワーと比べる必要は、まったくありません。
本当の勝負は翌日から！バースデー客を太客に育てる方法
バースデーが終わったあと、ごっそりお客様が来なくなる。
これ、実はあるあるなんです。
理由は簡単で、お客様の中で「お祝いは済んだ」と一区切りついてしまうから。
だからこそ、翌日以降の動きがすべてです。
お礼LINEは、その日のうちに送る
酔っていてもです。
「今終わったよ〜！一番に◯◯さんにお礼が言いたくて連絡しちゃいました」
この一文があるだけで、お客様の特別感は跳ね上がります。
翌日に回すと、ただの事務連絡になってしまうんですよね。
「次」を必ずセットにする
お礼だけで終わらせないでください。
「来月、今度は私が◯◯さんのお祝いさせてください！」と、次の約束まで繋げます。
来てくれなかったお客様にも、必ず報告LINEを送りましょう。
「無事終わりました！次は◯◯さんに会いたいです」で十分です。
誰が何をしてくれたかを、必ず記録する
ここが一番大事です。
誰が来てくれたか。
誰がボトルを入れてくれたか。
誰が来られなかったけどプレゼントを送ってくれたか。
これを記録している子と、していない子では、翌年のバースデーで結果が大きく変わります。
とはいえ、イベント当日に紙のノートを開いている余裕なんてありませんよね。
そこで使ってほしいのが、顧客管理アプリ「パピマネ」です。
お客様ごとにカルテを作って、来店履歴やいただいたプレゼントをその場でメモできます。
しかもAIが「今日連絡すべきお客様」と送る文面まで提案してくれるので、お誘いLINEの下書きに悩む時間もなくなりますよ。
翌年の自分を助けてくれるのは、今年のあなたのメモだけですよ。
まとめ：バースデーは、１年分の顧客管理の答え合わせ
バースデーイベントは、その日の頑張りで決まるものではありません。
この１年、お客様をどれだけ大切にしてきたかが、そのまま数字になって出てくる日です。
だから、もし今年うまくいかなくても落ち込まないでください。
今日から記録を始めれば、来年のあなたは絶対に違います。
まずはこの３つだけやってみましょう。
- 過去１年のお客様を全員リストアップする
- ３ヶ月前から「予告」を始める
- 来てくれた人・くれなかった人を全員記録する
主役はあなたです。
胸を張って、思いっきり楽しんできてくださいね♪
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